فوائد الموز
لونه اصفر، طعمه سكر، هل عرفته؟ نعم أنه الموز.
ان الموز هي واحدة من الفاكهة الاكثر انتشارا وشعبية عبر هذا العالم الواسع، فتجد الجميع في الشرق والغرب وعلى اختلاف عاداتهم وتقاليدهم يتناولون هذه الفاكهة اللذيذة ويستخدموها في الحلويات والاطعمة الصحية ووجبات الافطار، فعلاوة على ان الموز طعمه لذيذ، فهو ايضا يتمتع بفوائد صحية كثيرة اثبتها العلم والدراسات.
ما هي فوائد الموز؟
- هي ثمرة غنية بالبوتاسيوم: إذا سألت معظم الناس عن سبب كون الموز مفيدًا لهم ، فسيكون الرد الأكثر شيوعًا هو أنه غني بالبوتاسيوم. في حين أن هذا صحيح ، من المهم أيضًا أن نفهم بالضبط سبب حاجتنا إلى البوتاسيوم في المقام الأول. البوتاسيوم عنصر غذائي حيوي لأنه يساعد على تنظيم ضغط الدم ، وهو ما يساعد على إبقاء قلبك يعمل بشكل صحيح. تحتاج عظامنا أيضًا إلى هذا البوتاسيوم لأنه يساعد في تقليل إفراز الكالسيوم ، كما يساعد الموز على تقليل مخاطر الإصابة بهشاشة العظام ويساعد في الحفاظ على قوة العظام مع تقدمنا في السن.
- يحتوي الموز على نسبة عالية من الألياف: الألياف هي وسيلة مساعدة هضمية طبيعية تساعد في الحفاظ على الجهاز الهضمي في أعلى شكل وتشجع حركة الأمعاء الصحية والمنتظمة. وكما هو الحال في الطبيعة ، فإن الموز غني بالألياف. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تساعد الألياف الموجودة في الموز أيضًا في تخفيف أعراض حرقة المعدة.
- الموز غني بالعديد من العناصر الغذائية الأخرى: الموز غني بالفيتامين الصحي الذي ينتج الدم ، فيتامين ب 6، كما أنه يحتوي على مستويات جيدة من فيتامين سي والمغنيسيوم والمنغنيز، ويحتوي الموز أيضًا على مركب يسمى السيتولسين والذي يُعتقد أنه يزيد خلايا الدم البيضاء الضرورية لوجود جهاز مناعة قوي.
- يعتبر الموز علاج طبيعي لقرحة المعدة: قد يكون الموز قادرًا على المساعدة في الحماية من قرحة المعدة أو المساعدة في علاج القرحات الموجودة. هذا بسبب وجود مركبات معينة في الموز تخلق حاجزًا واقيًا سميكًا في المعدة يمكن أن يساعد في الحماية من الآثار الضارة لحمض الهيدروكلوريك الزائد. علاوة على ذلك ، يحتوي الموز أيضًا على مثبطات الأنزيم البروتيني التي يمكن أن تساعد في القضاء على بكتيريا معينة في المعدة والتي وجدت أنها تسبب القرحة في المقام الأول.
- تستخدم قشرة الموز كعلاج لمشاكل الجلد والشعر: يمكن استخدام قشر الموز لعلاج مشاكل الجلد المدمرة مثل الصدفية وحب الشباب، ويكون ذلك بان تقوم بدمج قشر الموز مع بعض المكونات الطبيعية الأخرى ، يتحدث الكثير من الناس عن أن الموز ايضا يمكن ان يكون قناع شعر طبيعي رائع يمكن أن يساعد في استعادة بعض الرطوبة للشعر ويجعله اكثر صحة وحيوية كما انه يعالج الشعر التالف والمتعب من الاصباغ والتعرض للحرارة.
- يعمل الموز على زيادة الطاقة : يحتوي الموز على مركبات طبيعية تساعد على تعزيز الجسم بالطاقة الطبيعية وهي النوع المفضل الثابت ، لذلك فهو ألطف على مستويات السكر في الدم من اي مشروب صناعي للطاقة . عندما يتم منح هذا النوع من الطاقة يمكن أن يساعد في تحفيزك وجسمك على إنقاص الوزن. امر رائع اليس كذلك؟
- تقليل مستويات التوتر: يعتبر الموز مصدرًا رائعًا للتربتوفان ، وهو مادة كيميائية تتحول إلى هرمون السيروتونين عند إطلاقها في مجرى الدم. عندما يكون لدينا مستويات جيدة من السيروتونين ، يكون المزاج العام ومستويات التوتر لدينا متوازنة بشكل افضل.
ادخل ثمار الموز الى عاداتك الغذائية اليومية، واحرص على تناولها يوميا او بشكل مستمر، المهم ان لا تكثر منها فالكثير مشابه للقليل، والتوازن هو الطريق الصحيح للصحة.
