يمتلك الكرفس الكثير من الفوائد، وهناك من يزعم ان للكرفس فوائد خاصة بالرجال، فما هي طبيعة تاثيره على الرجال وصحتهم وما هي فوائد الكرفس للرجال بالتفصيل.

أهم فوائد الكرفس للرجال

• قد يساعد الكرفس على زيادة مستويات هرمون الأندروستيرون، حيث أن الأندروستيرون هو أحد الهرمونات الجنسية الذكرية، تفرزه الغدة الكظرية وله دور كبير في إنتاج وإفراز بعض الهرمونات الأخرى، كما يتحكم بالرغبة الجنسية عند الرجال. يرتبط المتسوى المنخفض من الأندروستيرون عند الرجال بشكل خاص بعمر أقصر، بالإضافة إلى زيادة خطر الإصابة بالأمراض القلبية لدى الرجال الذي يعانون من مرض السكري، ويخفض الرغبة الجنسية وقد يتسبب بحدوث حالة هشاشة العظام. الكرفس يعد مصدر ممتاز للأندروستيرون وقد يعمل على زيادة مستويات في الجسم.
• الكرفس من الأطعمة التي قد تعمل على زيادة الخصوبة عند الرجال، حيث يعد الكرفس مصدر للعديد من العناصر الغذائية التي فد تزيد من الخصوبة فهو يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين ج ومضادات الأكسدة. احتوائه على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة تقلل من احتمالية الإصابة بالأمراض وتقاوم الإلتهابات بالإضافة إلى أنها تحسن الصحة الجنسية لدى الرجال. كما وجدت الدراسات والتجارب السريرية أن تناول الكرفس قد يعمل على زيادة عدد الحيوانات المنوية المنتجة كما أنه يحسن من حركتها. 
• قد يساعد استهلاك الكرفس على تخفيض ضغط الدم المرتفع عند الرجال، وذلك بسبب احتواء الكرفس على كمية جيدة من النترات، والتي تساعد على التحكم بالضغط وتعزز صحة القلب والأوعية الدموية. كما قد يساعد استهلاك الكرفس إلى جانب الخضراوت والفواكه بأنواعها المختلفة قد يساعد في علاج ضعف الانتصاب عند الرجال.

أهم فوائد الكرفس للجنسين

1. الكرفس أيضاً غني بفيتامين ك، إذ يحتوي الكوب الواحد من الكرفس على ما يقارب 124 غرام، وعلى الرغم من أن جسم الإنسان يستطيع إنتاج فيتامين ك إلا أن تناول الكرفس بانتظام يعمل على الحفاظ على المستويات المطلوبة من فيتامين ك داخل الجسم. فيتامين ك مهم للمحافظة على صحة وكثافة العظام كما أنه يمنع تجلط وتخثر الدم.
2. يعمل الكرفس على التخفيف من جميع الإلتهابات بشكل عام، فمثلاً قد يخفف الكرفس من الإلتهابات التي تحدث في الجهاز الهضمي، كما أنه قد يخفف من التهابات المفاصل والتهابات الأوعية الدموية، وهذا بسبب احتواء الكرفس على مركبات مضادة للإلتهابات وقد يصل عددها إلى 25 مركب تقريبا.
   
3. الكرفس يحسن من عملية الهضم، فهو في البداية يتكون من 95% تقريباً من الماء، ويحتوي على مضادات الأكسدة وعلى الألياف الغذائية بنوعيها القابلة للذوبان في الماء والغير قابلة للذوبان في الماء، فجميع هذه المكونات تدعم صحة لجهاز الهضمي. بالإضافة إلى احتواء الكرفس على مركب الأبيومان والذي يقلل من التهابات بطانة المعدة ويحسن ويقوي جدار المعدة، وله دور في تنظيم إفرازات المعدة واهذا من شأنه أن يخفف ويعالج من حالة قرحة المعدة .
4.  يمتلك الكرفس قيمة مؤشر جلايسمي منخفضة، ولذلك قد يعد من أفضل خيارات الأطعمة التي تخفض من ارتفاع نسبة السكر في الدم وهو مناسب للمصابين بالسكري.
5. الكرفس مصدر للعديد من الفيتامينات والمعادن مثل البوتسايوم وفيتامين ج وحمض الفوليك والمغنيسيوم وجميع هذه العناصر ضرورية لأداء وظائف الجسم المختلفة.

 نصائح للحصول على فوائد الكرفس للرجال

• ينصح باختيار الكرفس ذو السيقان العريضة والصلبة والمستقيمة والتي لا تحتوي على انحناءات .
• ينصح عند شراء الكرفس اختيار النبات ذو الأوراق الطازجة خضراء اللون والحرص على تناولها خلال يومين لأنها تحتوي على العديد من المغذيات.
• يجب استهلاك الكرفس وتناوله او طبخه مباشرة بعد تقطيع لأنه إذا ترك لفترة طويلة بعد التقطيع سيفقد جزء كبير من فيمته الغذائية .