قائمة من الأطعمة الصحية
من وقت لآخر، نبحث عن الأغذية الصحية والوجبات الغذائية التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية والصحية المفيدة للجسم والعقل، وتساعد على الحفاظ على رشاقة الجشم وقوته، هناك العديد من الأطعمة اللذيذة والصحية في وقت واحد، ستحصل على وجبات غنية بالألوان ومتعددة الاستخدامات، إليك أنواع من الأطعمة الصحية.
قائمة من الأطعمة الصحية
أنواع من الأطعمة الصحية بشكل لا يصدق:
- الفواكه: تعد الفاكهة من أكثر الأطعمة الصحية واللذيذة في العالم.
- تفاح: يحتوي التفاح على نسبة عالية من الألياف وفيتامين ج والعديد من مضادات الأكسدة.
- افوكادو: غنية أيضًا بالألياف والبوتاسيوم وفيتامين سي.
- موز: يعد الموز من أفضل مصادر البوتاسيوم، غني بفيتامين B6 والألياف.
- البرتقال: تحتوي البرتقال على فيتامين سي، فهي غنية بالألياف ومضادات الأكسدة.
- فراولة: الفراولة ذات قيمة غذائية عالية ومنخفضة في الكربوهيدرات والسعرات الحرارية، إنها محملة بفيتامين C والألياف والمنغنيز.
- اللحوم: يعد اللحوم أكثر الأطعمة المغذية التي يمكنك تناولها.
- لحم بقر: يعد اللحم البقري الخالي من الدهن، من أفضل مصادر البروتين.
- صدور الدجاج: صدر الدجاج منخفض الدهون والسعرات الحرارية ولكنه مرتفع للغاية في البروتين، مصدر مفيد ويحتوي على الكثير من الفيتامينات.
- المكسرات والبذور: هذه الأطعمة مقرمشة ومليئة ومليئة بالعناصر الغذائية المهمة، بما في ذلك المغنيسيوم وفيتامين هـ.
- لوز: يعد اللوز من المكسرات الشعبية المحملة بفيتامين E ومضادات الأكسدة والمغنيسيوم والألياف، يساعد على إنقاص إنقاص الوزن وتحسين صحة التمثيل الغذائي .
- بذور الشيا: تعد بذور الشيا من بين أكثر الأطعمة كثافة بالمغذيات، تحتوي على نسبة كبيرة من الألياف والمغنيسيوم والمنغنيز والكالسيوم ومختلف العناصر الغذائية الأخرى.
- الخضروات: تعتبر الخضروات، من حيث السعرات الحرارية، من بين أكثر مصادر المغذيات تركيزًا في العالم.
- الفلفل: يأتي الفلفل الحلو بعدة ألوان ، بما في ذلك الأحمر والأصفر والأخضر، تعد مصدرًا رائعًا لمضادات الأكسدة وفيتامين سي.
- بروكلي: مصدر ممتاز للألياف والفيتامينات C و K ويحتوي على كمية مناسبة من البروتين مقارنة بالخضروات الأخرى.
- جزر: الجزر من الخضروات المليئة بالعناصر الغذائية مثل الألياف وفيتامين ك، يحتوي الجزر أيضًا على نسبة عالية جدًا من مضادات الأكسدة.
- طماطم: عادة ما يتم تصنيف الطماطم على أنها خضروات، على الرغم من أنها من الناحية الفنية فاكهة، فهي لذيذة ومليئة بالعناصر الغذائية مثل البوتاسيوم وفيتامين سي.
- البقوليات: تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات، لذلك لا ينصح بها في نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات.
- أرز بني: الأرز هو من أكثر الحبوب شعبية وهو حاليًا غذاء أساسي لأكثر من نصف سكان العالم، يحتوي الأرز على كمية مناسبة من الألياف وفيتامين B1 والمغنيسيوم.
- الشوفان: يعد الشوفان غذاء صحي بشكل لا يصدق، يحتوي على العديد من العناصر الغذائية والألياف القوية التي تسمى بيتا جلوكان، والتي توفر فوائد عديدة.
- الألبان: تعتبر منتجات الألبان مصدرًا صحيًا للعديد من العناصر الغذائية المهمة.
- حليب صافي: الحليب كامل الدسم غني بالفيتامينات والمعادن والبروتين الحيواني عالي الجودة والدهون الصحية، كما أنه يصنف كأحد أفضل المصادر الغذائية للكالسيوم.
- زبادي: الزبادي مصنوع من الحليب المخمر، له العديد من التأثيرات الصحية نفسها كالحليب، لكن الزبادي ذو الثقافات الحية له فائدة إضافية تتمثل في بكتيريا بروبيوتيك الودية.
- دهون وزيوت: يتم الآن تسويق العديد من الدهون والزيوت كأطعمة صحية، بما في ذلك العديد من مصادر الدهون المشبعة، إلا أن زيت الزيتون من الزيوت الصحية.
- زيت الزيتون: يعد زيت الزيتون البكر من أهم الزيوت النباتية التي يمكنك العثور عليها، حيث يحتوي على دهون أحادية غير مشبعة صحية للقلب وغني جدًا بمضادات الأكسدة ذات الفوائد الصحية القوية.
